來源:來自網絡 2009-06-04 10:16:55
學齡期篇
學齡時期發(fā)生的肥胖絕大多數因飲食習慣而成。不良的飲食習慣包括:不吃早餐、濫吃零食、蔬菜和水果食用量偏少等。除此之外,吃飯時狼吞虎咽,平時缺乏運動等也是誘發(fā)肥胖病癥的主要原因。
就飲食療法來說,必須有家長的參與,并要求家長掌握一些有關方面的知識,如不讓孩子偏食、過食,不給予高糖、高脂肪等高熱量飲食。對小兒進行節(jié)食治療,讓其忍受饑餓之苦,這也是一種較難的事情。因此在進行飲食控制之前,務必將肥胖的危害,節(jié)食的道理和治療方案,耐心而詳細地告訴給孩子,以求得他們的配合,這一點對于治療的順利進行與否,有著關鍵性的作用。
對小兒進行飲食治療,先要掌握病兒的食物營養(yǎng)特點,以便于對各個年齡階段和各個病程階段的患兒制定節(jié)食食譜,但總的原則應限制能量攝入,同時要保證生長發(fā)育需要,使他們食物多樣化,維生素充足,不給刺激性調味品,食物宜采用蒸、煮,或涼拌的方式烹調,應減少容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的攝入,不吃糖果、甜糕點、餅干等甜食,盡量少食面包和土豆,少吃脂肪性食品,特別是肥肉,可適量增加蛋白質飲食,如豆制品、瘦肉等。然而,并不是一提減肥就一點糖及含糖食品都不能吃,重要的是小兒肥胖是處于發(fā)育期的肥胖,要避免極端地限制熱量,學齡兒童每年能增高5~6cm,只要體重維持在現狀的情況下,一年后其肥胖程度將得到改善。極端的飲食限制會給兒童造成心理上的壓抑,有時也會引起對治療的抵觸。總之,只要合理調整肥胖兒童的飲食,就能取得又減肥又不影響兒童生長發(fā)育的良好效果。
青春期篇
青春發(fā)育期間,人體新陳代謝旺盛,生長所需要的營養(yǎng)量也增多,以滿足身體發(fā)育的需要。處于青春期的青少年食欲往往旺盛,但是如果進食過多,尤其是高熱量的飲食攝入過多,活動又少,就可能造成入大于出,過剩的能量就會轉化為脂肪,造成肥胖。尤其是少女,進入青春期后,由于內分泌激素的作用,女孩子從兒童時的活潑好動一下子變得文靜、害羞,各種較劇烈的活動很少參加,再加上不少女孩子偏好含熱量很高的零食,就勢必造成營養(yǎng)過剩,促使身體發(fā)胖。但是青春期正常發(fā)育與肥胖又有所區(qū)別,若青春期盲目減肥,發(fā)育就異常。
飲食控制是減肥的重要手段,但它與我們的進食欲望有著不可調和的矛盾,如果我們能很好地處理這個矛盾,就能達到快樂減肥的目的。
運動是減肥最健康、最理想的方式,對此人們已經越來越認同了,因為運動既能減掉多余的脂肪,又能加強體質,可以說是兩全其美。但在各種各樣的運動面前,人們有時候會猶豫不決心里沒底,不知道什么樣的運動方式對自己比較好,多大強度、多長時間、什么時候運動比較合適。跑步被認為是一項減肥運動。
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