在寶寶很小的時候，身高體重等健康指標，跟吃什么、吃多少、怎么吃有直接關系。但逐漸有些寶寶開始挑食，有些寶寶不愛吃飯，或者有些飯吃得挺好卻營養不良。崔玉濤老師說這都是因為寶寶一歲半內輔食喂得不對導致的！

　　寶寶輔食添加與時機

　　目前關于輔食添加的時機，已有的共識是寶寶滿6個月后添加輔食。（滿6月齡定義為（出生180天）。而這個具體添加的日期，其實并不是一成不變的，是可以根據自己寶寶的個體差異狀況變化的。一般寶寶是喝奶粉的話滿4個月就能夠添加輔食了，但是喝母乳的寶寶一般要滿6個月后才會添加輔食。

　　如果你的寶寶在6個月左右，你可以觀察寶寶有沒有如下表現：

　　?  看到大人吃的食物，表現出十分想吃的樣子；

　　?  大人如果用湯匙引誘寶寶，寶寶會很自然的張嘴；

　　?  把匙羹放進寶寶的口里時，嘴唇能合起，含著匙羹，挺舌反應消失，能閉上嘴巴吞咽食物；

　　?  能夠獨坐，并能自主控制頭部。

　　當寶寶有如上表現 就是可以添加輔食的時機了。

　　寶寶一次要吃多少輔食才夠

　　寶寶剛開始添加輔食，只是初步適應，并沒有具體量的規定。根據自己寶寶的胃口調整就好，只要寶寶發育在正常范圍，就不要在吃輔食上給寶寶太多壓力。

　　寶寶多大才可以坐餐椅？

　　其實輔食添加一般推薦是滿6個月開始，添加的時機其中一條就是寶寶可以靠著椅背坐起來，能很穩固的抬頭。

　　所以當寶寶發育到這種程度的時候，就是可以坐餐椅就餐的時候。

　　初級輔食

　　營養米粉怎么沖調？

　　其實最簡單的方法就是按照你購買的營養米粉的說明沖調方法去做就可以了。 用溫熱水、母乳、配方奶來沖調米粉都可以，主要看寶寶喜歡哪種口味。

　　需要注意的是，初添輔食的時候，一定不要稠，要稀，要幼滑。同時注意別弄多了，等寶寶適應再逐漸加量。

　　營養米粉比普通自制白粥多添加了更多嬰兒需要的營養素，特別是鐵。當寶寶其他輔食都添加成功后，還可以將菜泥、肉泥、蛋黃泥添加到米糊里。而米糊也從細滑逐漸變得有一定的稠度。

　　如何給寶寶做菜泥？

　　寶寶吃的菜泥最好現吃現做。同樣一次不要做太多。先從深色蔬菜開始（顏色越深的蔬菜，營養越高)。

　　以菠菜為例：先把幾根菠菜洗干凈，然后放入開水鍋里焯一分鐘。這樣大部分的草酸就能釋出。菜水要倒掉。把菠菜葉切小段后放入料理機里略添加一點溫白開水，處理后即可成細滑的糊狀。初添加輔食的寶寶菜泥要做的細滑。

　　到8-9個月的寶寶，吃蔬菜就可以不用料理機了，而是煮熟后剁碎，添加到粥里即可。既能更大程度的保存營養和纖維素又能鍛煉寶寶的咀嚼能力。

　　如何給寶寶做水果泥？

　　常溫水果盡量生吃，不要煮，這樣最大程度能保留營養物質。例如蘋果、香蕉等：

　　1、簡單易操作的辦法，用個不銹鋼的勺子直接刮泥蓉到寶寶碗里，用寶寶的小軟勺再喂食寶寶，吃多少刮多少。不要一次做太多吃不完，容易氧化。

　　2、使用輔食研磨器，刮泥。

　　3、當寶寶大一些，前面長出牙齒來，就可以不用給寶寶吃果泥，可是嘗試把水果切成寶寶可以用手拿著吃的大小薄片在大人看護下進食。

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