幼教網整理了準媽媽孕期食用黑米價值高，希望對孕期媽媽營養指導有所幫助，僅供參考。

　　黑米米質佳，口味好，很香純。食用價值高，除了煮粥外，還可以制作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。既然黑米可以當食材，又可以當藥材，那么有些人就會有疑問了，孕婦能吃黑米嗎？孕婦吃黑米有什么好處？

　　孕婦吃黑米有什么好處？

　　第一、黑米味甘、性溫；有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用；特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用。

　　第二、黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；

　　第三、中醫認為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對于少年白發，婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。孕期食用黑米是很好的。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看