海帶嫩芽味噌湯

　　材料： 海帶嫩芽15克 嫩豆腐2小塊 姜末5克 蔥花3克 調味料： 味噌1大匙 冷開水2大匙 香麻油幾滴

　　做法： 1.材料集合圖。

　　2.豆腐切小塊，海帶嫩芽用清水泡發20分鐘，再換水沖洗凈鹽份。

　　3.味噌1大匙 + 冷開水2大匙 調勻。

　　4.鍋內注入清水，加入姜末煮開，再投入海帶嫩芽煮約2分鐘。

　　5.放入豆腐塊。

　　6.倒入味噌調味料，再小火煮約3分鐘。

　　7.灑上蔥花，滴幾滴麻油即可。

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